2021中國植物肉行業(yè)洞察白皮書(shū)

3月22日，《商業(yè)周刊/中文版》聯(lián)合國內植物肉頭部品牌星期零發(fā)布了《2021中國植物肉行業(yè)洞察白皮書(shū)》（下稱(chēng)白皮書(shū)，文末可領(lǐng)?。?/span>。白皮書(shū)對于植物肉行業(yè)的發(fā)展背景、國內外的市場(chǎng)情況、消費者反饋進(jìn)行了整體的梳理及分析，同時(shí)采訪(fǎng)了多名相關(guān)領(lǐng)域的專(zhuān)家學(xué)者，對于行業(yè)前景給出了獨到的判斷。

（來(lái)源：商業(yè)周刊中文版 公眾號）