中華人民共和國農產(chǎn)品質(zhì)量安全法

日期：2022-09-26

（2006年4月29日第十屆全國人民代表大會(huì )常務(wù)委員會(huì )第二十一次會(huì )議通過(guò) 根據2018年10月26日第十三屆全國人民代表大會(huì )常務(wù)委員會(huì )第六次會(huì )議《關(guān)于修改〈中華人民共和國野生動(dòng)物保護法〉等十五部法律的決定》修正 2022年9月2日第十三屆全國人民代表大會(huì )常務(wù)委員會(huì )第三十六次會(huì )議修訂）

第一章總則

第二章農產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險管理和標準制定

第三章農產(chǎn)品產(chǎn)地

第四章農產(chǎn)品生產(chǎn)

第五章農產(chǎn)品銷(xiāo)售

第六章監督管理

第七章法律責任

第八章附則

第一章總則

第一條為了保障農產(chǎn)品質(zhì)量安全，維護公眾健康，促進(jìn)農業(yè)和農村經(jīng)濟發(fā)展，制定本法。

第二條本法所稱(chēng)農產(chǎn)品，是指來(lái)源于種植業(yè)、林業(yè)、畜牧業(yè)和漁業(yè)等的初級產(chǎn)品，即在農業(yè)活動(dòng)中獲得的植物、動(dòng)物、微生物及其產(chǎn)品。

本法所稱(chēng)農產(chǎn)品質(zhì)量安全，是指農產(chǎn)品質(zhì)量達到農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準，符合保障人的健康、安全的要求。

第三條與農產(chǎn)品質(zhì)量安全有關(guān)的農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)及其監督管理活動(dòng)，適用本法。

《中華人民共和國食品安全法》對食用農產(chǎn)品的市場(chǎng)銷(xiāo)售、有關(guān)質(zhì)量安全標準的制定、有關(guān)安全信息的公布和農業(yè)投入品已經(jīng)作出規定的，應當遵守其規定。

第四條國家加強農產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，實(shí)行源頭治理、風(fēng)險管理、全程控制，建立科學(xué)、嚴格的監督管理制度，構建協(xié)同、高效的社會(huì )共治體系。

第五條國務(wù)院農業(yè)農村主管部門(mén)、市場(chǎng)監督管理部門(mén)依照本法和規定的職責，對農產(chǎn)品質(zhì)量安全實(shí)施監督管理。

國務(wù)院其他有關(guān)部門(mén)依照本法和規定的職責承擔農產(chǎn)品質(zhì)量安全的有關(guān)工作。

第六條縣級以上地方人民政府對本行政區域的農產(chǎn)品質(zhì)量安全工作負責，統一領(lǐng)導、組織、協(xié)調本行政區域的農產(chǎn)品質(zhì)量安全工作，建立健全農產(chǎn)品質(zhì)量安全工作機制，提高農產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。

縣級以上地方人民政府應當依照本法和有關(guān)規定，確定本級農業(yè)農村主管部門(mén)、市場(chǎng)監督管理部門(mén)和其他有關(guān)部門(mén)的農產(chǎn)品質(zhì)量安全監督管理工作職責。各有關(guān)部門(mén)在職責范圍內負責本行政區域的農產(chǎn)品質(zhì)量安全監督管理工作。

鄉鎮人民政府應當落實(shí)農產(chǎn)品質(zhì)量安全監督管理責任，協(xié)助上級人民政府及其有關(guān)部門(mén)做好農產(chǎn)品質(zhì)量安全監督管理工作。

第七條農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應當對其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的農產(chǎn)品質(zhì)量安全負責。

農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應當依照法律、法規和農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，誠信自律，接受社會(huì )監督，承擔社會(huì )責任。

第八條縣級以上人民政府應當將農產(chǎn)品質(zhì)量安全管理工作納入本級國民經(jīng)濟和社會(huì )發(fā)展規劃，所需經(jīng)費列入本級預算，加強農產(chǎn)品質(zhì)量安全監督管理能力建設。

第九條國家引導、推廣農產(chǎn)品標準化生產(chǎn)，鼓勵和支持生產(chǎn)綠色優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品，禁止生產(chǎn)、銷(xiāo)售不符合國家規定的農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準的農產(chǎn)品。

第十條國家支持農產(chǎn)品質(zhì)量安全科學(xué)技術(shù)研究，推行科學(xué)的質(zhì)量安全管理方法，推廣先進(jìn)安全的生產(chǎn)技術(shù)。國家加強農產(chǎn)品質(zhì)量安全科學(xué)技術(shù)國際交流與合作。

第十一條各級人民政府及有關(guān)部門(mén)應當加強農產(chǎn)品質(zhì)量安全知識的宣傳，發(fā)揮基層群眾性自治組織、農村集體經(jīng)濟組織的優(yōu)勢和作用，指導農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者加強質(zhì)量安全管理，保障農產(chǎn)品消費安全。

新聞媒體應當開(kāi)展農產(chǎn)品質(zhì)量安全法律、法規和農產(chǎn)品質(zhì)量安全知識的公益宣傳，對違法行為進(jìn)行輿論監督。有關(guān)農產(chǎn)品質(zhì)量安全的宣傳報道應當真實(shí)、公正。

第十二條農民專(zhuān)業(yè)合作社和農產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會(huì )等應當及時(shí)為其成員提供生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)，建立農產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度，健全農產(chǎn)品質(zhì)量安全控制體系，加強自律管理。

第二章農產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險管理和標準制定

第十三條國家建立農產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險監測制度。

國務(wù)院農業(yè)農村主管部門(mén)應當制定國家農產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險監測計劃，并對重點(diǎn)區域、重點(diǎn)農產(chǎn)品品種進(jìn)行質(zhì)量安全風(fēng)險監測。省、自治區、直轄市人民政府農業(yè)農村主管部門(mén)應當根據國家農產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險監測計劃，結合本行政區域農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)際，制定本行政區域的農產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險監測實(shí)施方案，并報國務(wù)院農業(yè)農村主管部門(mén)備案?？h級以上地方人民政府農業(yè)農村主管部門(mén)負責組織實(shí)施本行政區域的農產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險監測。

縣級以上人民政府市場(chǎng)監督管理部門(mén)和其他有關(guān)部門(mén)獲知有關(guān)農產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險信息后，應當立即核實(shí)并向同級農業(yè)農村主管部門(mén)通報。接到通報的農業(yè)農村主管部門(mén)應當及時(shí)上報。制定農產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險監測計劃、實(shí)施方案的部門(mén)應當及時(shí)研究分析，必要時(shí)進(jìn)行調整。

第十四條國家建立農產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估制度。

國務(wù)院農業(yè)農村主管部門(mén)應當設立農產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估專(zhuān)家委員會(huì )，對可能影響農產(chǎn)品質(zhì)量安全的潛在危害進(jìn)行風(fēng)險分析和評估。國務(wù)院衛生健康、市場(chǎng)監督管理等部門(mén)發(fā)現需要對農產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量安全風(fēng)險評估的，應當向國務(wù)院農業(yè)農村主管部門(mén)提出風(fēng)險評估建議。

農產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估專(zhuān)家委員會(huì )由農業(yè)、食品、營(yíng)養、生物、環(huán)境、醫學(xué)、化工等方面的專(zhuān)家組成。

第十五條國務(wù)院農業(yè)農村主管部門(mén)應當根據農產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險監測、風(fēng)險評估結果采取相應的管理措施，并將農產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險監測、風(fēng)險評估結果及時(shí)通報國務(wù)院市場(chǎng)監督管理、衛生健康等部門(mén)和有關(guān)省、自治區、直轄市人民政府農業(yè)農村主管部門(mén)。

縣級以上人民政府農業(yè)農村主管部門(mén)開(kāi)展農產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險監測和風(fēng)險評估工作時(shí)，可以根據需要進(jìn)入農產(chǎn)品產(chǎn)地、儲存場(chǎng)所及批發(fā)、零售市場(chǎng)。采集樣品應當按照市場(chǎng)價(jià)格支付費用。

第十六條國家建立健全農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準體系，確保嚴格實(shí)施。農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準是強制執行的標準，包括以下與農產(chǎn)品質(zhì)量安全有關(guān)的要求：

（一）農業(yè)投入品質(zhì)量要求、使用范圍、用法、用量、安全間隔期和休藥期規定；

（二）農產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)過(guò)程管控、儲存、運輸要求；

（三）農產(chǎn)品關(guān)鍵成分指標等要求；

（四）與屠宰畜禽有關(guān)的檢驗規程；

（五）其他與農產(chǎn)品質(zhì)量安全有關(guān)的強制性要求。

《中華人民共和國食品安全法》對食用農產(chǎn)品的有關(guān)質(zhì)量安全標準作出規定的，依照其規定執行。

第十七條農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準的制定和發(fā)布，依照法律、行政法規的規定執行。

制定農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準應當充分考慮農產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估結果，并聽(tīng)取農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者、消費者、有關(guān)部門(mén)、行業(yè)協(xié)會(huì )等的意見(jiàn)，保障農產(chǎn)品消費安全。

第十八條農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準應當根據科學(xué)技術(shù)發(fā)展水平以及農產(chǎn)品質(zhì)量安全的需要，及時(shí)修訂。

第十九條農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準由農業(yè)農村主管部門(mén)商有關(guān)部門(mén)推進(jìn)實(shí)施。

第三章農產(chǎn)品產(chǎn)地

第二十條國家建立健全農產(chǎn)品產(chǎn)地監測制度。

縣級以上地方人民政府農業(yè)農村主管部門(mén)應當會(huì )同同級生態(tài)環(huán)境、自然資源等部門(mén)制定農產(chǎn)品產(chǎn)地監測計劃，加強農產(chǎn)品產(chǎn)地安全調查、監測和評價(jià)工作。

第二十一條縣級以上地方人民政府農業(yè)農村主管部門(mén)應當會(huì )同同級生態(tài)環(huán)境、自然資源等部門(mén)按照保障農產(chǎn)品質(zhì)量安全的要求，根據農產(chǎn)品品種特性和產(chǎn)地安全調查、監測、評價(jià)結果，依照土壤污染防治等法律、法規的規定提出劃定特定農產(chǎn)品禁止生產(chǎn)區域的建議，報本級人民政府批準后實(shí)施。

任何單位和個(gè)人不得在特定農產(chǎn)品禁止生產(chǎn)區域種植、養殖、捕撈、采集特定農產(chǎn)品和建立特定農產(chǎn)品生產(chǎn)基地。

特定農產(chǎn)品禁止生產(chǎn)區域劃定和管理的具體辦法由國務(wù)院農業(yè)農村主管部門(mén)商國務(wù)院生態(tài)環(huán)境、自然資源等部門(mén)制定。

第二十二條任何單位和個(gè)人不得違反有關(guān)環(huán)境保護法律、法規的規定向農產(chǎn)品產(chǎn)地排放或者傾倒廢水、廢氣、固體廢物或者其他有毒有害物質(zhì)。

農業(yè)生產(chǎn)用水和用作肥料的固體廢物，應當符合法律、法規和國家有關(guān)強制性標準的要求。

第二十三條農產(chǎn)品生產(chǎn)者應當科學(xué)合理使用農藥、獸藥、肥料、農用薄膜等農業(yè)投入品，防止對農產(chǎn)品產(chǎn)地造成污染。

農藥、肥料、農用薄膜等農業(yè)投入品的生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者、使用者應當按照國家有關(guān)規定回收并妥善處置包裝物和廢棄物。

第二十四條縣級以上人民政府應當采取措施，加強農產(chǎn)品基地建設，推進(jìn)農業(yè)標準化示范建設，改善農產(chǎn)品的生產(chǎn)條件。

第四章農產(chǎn)品生產(chǎn)

第二十五條縣級以上地方人民政府農業(yè)農村主管部門(mén)應當根據本地區的實(shí)際情況，制定保障農產(chǎn)品質(zhì)量安全的生產(chǎn)技術(shù)要求和操作規程，并加強對農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的培訓和指導。

農業(yè)技術(shù)推廣機構應當加強對農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者質(zhì)量安全知識和技能的培訓。國家鼓勵科研教育機構開(kāi)展農產(chǎn)品質(zhì)量安全培訓。

第二十六條農產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農民專(zhuān)業(yè)合作社、農業(yè)社會(huì )化服務(wù)組織應當加強農產(chǎn)品質(zhì)量安全管理。

農產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)應當建立農產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度，配備相應的技術(shù)人員；不具備配備條件的，應當委托具有專(zhuān)業(yè)技術(shù)知識的人員進(jìn)行農產(chǎn)品質(zhì)量安全指導。

國家鼓勵和支持農產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農民專(zhuān)業(yè)合作社、農業(yè)社會(huì )化服務(wù)組織建立和實(shí)施危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)體系，實(shí)施良好農業(yè)規范，提高農產(chǎn)品質(zhì)量安全管理水平。

第二十七條農產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農民專(zhuān)業(yè)合作社、農業(yè)社會(huì )化服務(wù)組織應當建立農產(chǎn)品生產(chǎn)記錄，如實(shí)記載下列事項：

（一）使用農業(yè)投入品的名稱(chēng)、來(lái)源、用法、用量和使用、停用的日期；

（二）動(dòng)物疫病、農作物病蟲(chóng)害的發(fā)生和防治情況；

（三）收獲、屠宰或者捕撈的日期。

農產(chǎn)品生產(chǎn)記錄應當至少保存二年。禁止偽造、變造農產(chǎn)品生產(chǎn)記錄。

國家鼓勵其他農產(chǎn)品生產(chǎn)者建立農產(chǎn)品生產(chǎn)記錄。

第二十八條對可能影響農產(chǎn)品質(zhì)量安全的農藥、獸藥、飼料和飼料添加劑、肥料、獸醫器械，依照有關(guān)法律、行政法規的規定實(shí)行許可制度。

省級以上人民政府農業(yè)農村主管部門(mén)應當定期或者不定期組織對可能危及農產(chǎn)品質(zhì)量安全的農藥、獸藥、飼料和飼料添加劑、肥料等農業(yè)投入品進(jìn)行監督抽查，并公布抽查結果。

農藥、獸藥經(jīng)營(yíng)者應當依照有關(guān)法律、行政法規的規定建立銷(xiāo)售臺賬，記錄購買(mǎi)者、銷(xiāo)售日期和藥品施用范圍等內容。

第二十九條農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應當依照有關(guān)法律、行政法規和國家有關(guān)強制性標準、國務(wù)院農業(yè)農村主管部門(mén)的規定，科學(xué)合理使用農藥、獸藥、飼料和飼料添加劑、肥料等農業(yè)投入品，嚴格執行農業(yè)投入品使用安全間隔期或者休藥期的規定；不得超范圍、超劑量使用農業(yè)投入品危及農產(chǎn)品質(zhì)量安全。

禁止在農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中使用國家禁止使用的農業(yè)投入品以及其他有毒有害物質(zhì)。

第三十條農產(chǎn)品生產(chǎn)場(chǎng)所以及生產(chǎn)活動(dòng)中使用的設施、設備、消毒劑、洗滌劑等應當符合國家有關(guān)質(zhì)量安全規定，防止污染農產(chǎn)品。

第三十一條縣級以上人民政府農業(yè)農村主管部門(mén)應當加強對農業(yè)投入品使用的監督管理和指導，建立健全農業(yè)投入品的安全使用制度，推廣農業(yè)投入品科學(xué)使用技術(shù)，普及安全、環(huán)保農業(yè)投入品的使用。

第三十二條國家鼓勵和支持農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者選用優(yōu)質(zhì)特色農產(chǎn)品品種，采用綠色生產(chǎn)技術(shù)和全程質(zhì)量控制技術(shù)，生產(chǎn)綠色優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品，實(shí)施分等分級，提高農產(chǎn)品品質(zhì)，打造農產(chǎn)品品牌。

第三十三條國家支持農產(chǎn)品產(chǎn)地冷鏈物流基礎設施建設，健全有關(guān)農產(chǎn)品冷鏈物流標準、服務(wù)規范和監管保障機制，保障冷鏈物流農產(chǎn)品暢通高效、安全便捷，擴大高品質(zhì)市場(chǎng)供給。

從事農產(chǎn)品冷鏈物流的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應當依照法律、法規和有關(guān)農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準，加強冷鏈技術(shù)創(chuàng )新與應用、質(zhì)量安全控制，執行對冷鏈物流農產(chǎn)品及其包裝、運輸工具、作業(yè)環(huán)境等的檢驗檢測檢疫要求，保證冷鏈農產(chǎn)品質(zhì)量安全。

第五章農產(chǎn)品銷(xiāo)售

第三十四條銷(xiāo)售的農產(chǎn)品應當符合農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準。

農產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農民專(zhuān)業(yè)合作社應當根據質(zhì)量安全控制要求自行或者委托檢測機構對農產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)行檢測；經(jīng)檢測不符合農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準的農產(chǎn)品，應當及時(shí)采取管控措施，且不得銷(xiāo)售。

農業(yè)技術(shù)推廣等機構應當為農戶(hù)等農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者提供農產(chǎn)品檢測技術(shù)服務(wù)。

第三十五條農產(chǎn)品在包裝、保鮮、儲存、運輸中所使用的保鮮劑、防腐劑、添加劑、包裝材料等，應當符合國家有關(guān)強制性標準以及其他農產(chǎn)品質(zhì)量安全規定。

儲存、運輸農產(chǎn)品的容器、工具和設備應當安全、無(wú)害。禁止將農產(chǎn)品與有毒有害物質(zhì)一同儲存、運輸，防止污染農產(chǎn)品。

第三十六條有下列情形之一的農產(chǎn)品，不得銷(xiāo)售：

（一）含有國家禁止使用的農藥、獸藥或者其他化合物；

（二）農藥、獸藥等化學(xué)物質(zhì)殘留或者含有的重金屬等有毒有害物質(zhì)不符合農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準；

（三）含有的致病性寄生蟲(chóng)、微生物或者生物毒素不符合農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準；

（四）未按照國家有關(guān)強制性標準以及其他農產(chǎn)品質(zhì)量安全規定使用保鮮劑、防腐劑、添加劑、包裝材料等，或者使用的保鮮劑、防腐劑、添加劑、包裝材料等不符合國家有關(guān)強制性標準以及其他質(zhì)量安全規定；

（五）病死、毒死或者死因不明的動(dòng)物及其產(chǎn)品；

（六）其他不符合農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準的情形。

對前款規定不得銷(xiāo)售的農產(chǎn)品，應當依照法律、法規的規定進(jìn)行處置。

第三十七條農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)應當按照規定設立或者委托檢測機構，對進(jìn)場(chǎng)銷(xiāo)售的農產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況進(jìn)行抽查檢測；發(fā)現不符合農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準的，應當要求銷(xiāo)售者立即停止銷(xiāo)售，并向所在地市場(chǎng)監督管理、農業(yè)農村等部門(mén)報告。

農產(chǎn)品銷(xiāo)售企業(yè)對其銷(xiāo)售的農產(chǎn)品，應當建立健全進(jìn)貨檢查驗收制度；經(jīng)查驗不符合農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準的，不得銷(xiāo)售。

食品生產(chǎn)者采購農產(chǎn)品等食品原料，應當依照《中華人民共和國食品安全法》的規定查驗許可證和合格證明，對無(wú)法提供合格證明的，應當按照規定進(jìn)行檢驗。

第三十八條農產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農民專(zhuān)業(yè)合作社以及從事農產(chǎn)品收購的單位或者個(gè)人銷(xiāo)售的農產(chǎn)品，按照規定應當包裝或者附加承諾達標合格證等標識的，須經(jīng)包裝或者附加標識后方可銷(xiāo)售。包裝物或者標識上應當按照規定標明產(chǎn)品的品名、產(chǎn)地、生產(chǎn)者、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品質(zhì)量等級等內容；使用添加劑的，還應當按照規定標明添加劑的名稱(chēng)。具體辦法由國務(wù)院農業(yè)農村主管部門(mén)制定。

第三十九條農產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農民專(zhuān)業(yè)合作社應當執行法律、法規的規定和國家有關(guān)強制性標準，保證其銷(xiāo)售的農產(chǎn)品符合農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準，并根據質(zhì)量安全控制、檢測結果等開(kāi)具承諾達標合格證，承諾不使用禁用的農藥、獸藥及其他化合物且使用的常規農藥、獸藥殘留不超標等。鼓勵和支持農戶(hù)銷(xiāo)售農產(chǎn)品時(shí)開(kāi)具承諾達標合格證。法律、行政法規對畜禽產(chǎn)品的質(zhì)量安全合格證明有特別規定的，應當遵守其規定。

從事農產(chǎn)品收購的單位或者個(gè)人應當按照規定收取、保存承諾達標合格證或者其他質(zhì)量安全合格證明，對其收購的農產(chǎn)品進(jìn)行混裝或者分裝后銷(xiāo)售的，應當按照規定開(kāi)具承諾達標合格證。

農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)應當建立健全農產(chǎn)品承諾達標合格證查驗等制度。

縣級以上人民政府農業(yè)農村主管部門(mén)應當做好承諾達標合格證有關(guān)工作的指導服務(wù)，加強日常監督檢查。

農產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾達標合格證管理辦法由國務(wù)院農業(yè)農村主管部門(mén)會(huì )同國務(wù)院有關(guān)部門(mén)制定。

第四十條農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者通過(guò)網(wǎng)絡(luò )平臺銷(xiāo)售農產(chǎn)品的，應當依照本法和《中華人民共和國電子商務(wù)法》、《中華人民共和國食品安全法》等法律、法規的規定，嚴格落實(shí)質(zhì)量安全責任，保證其銷(xiāo)售的農產(chǎn)品符合質(zhì)量安全標準。網(wǎng)絡(luò )平臺經(jīng)營(yíng)者應當依法加強對農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的管理。

第四十一條國家對列入農產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯目錄的農產(chǎn)品實(shí)施追溯管理。國務(wù)院農業(yè)農村主管部門(mén)應當會(huì )同國務(wù)院市場(chǎng)監督管理等部門(mén)建立農產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯協(xié)作機制。農產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理辦法和追溯目錄由國務(wù)院農業(yè)農村主管部門(mén)會(huì )同國務(wù)院市場(chǎng)監督管理等部門(mén)制定。

國家鼓勵具備信息化條件的農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者采用現代信息技術(shù)手段采集、留存生產(chǎn)記錄、購銷(xiāo)記錄等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)信息。

第四十二條農產(chǎn)品質(zhì)量符合國家規定的有關(guān)優(yōu)質(zhì)農產(chǎn)品標準的，農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者可以申請使用農產(chǎn)品質(zhì)量標志。禁止冒用農產(chǎn)品質(zhì)量標志。

國家加強地理標志農產(chǎn)品保護和管理。

第四十三條屬于農業(yè)轉基因生物的農產(chǎn)品，應當按照農業(yè)轉基因生物安全管理的有關(guān)規定進(jìn)行標識。

第四十四條依法需要實(shí)施檢疫的動(dòng)植物及其產(chǎn)品，應當附具檢疫標志、檢疫證明。

第六章監督管理

第四十五條縣級以上人民政府農業(yè)農村主管部門(mén)和市場(chǎng)監督管理等部門(mén)應當建立健全農產(chǎn)品質(zhì)量安全全程監督管理協(xié)作機制，確保農產(chǎn)品從生產(chǎn)到消費各環(huán)節的質(zhì)量安全。

縣級以上人民政府農業(yè)農村主管部門(mén)和市場(chǎng)監督管理部門(mén)應當加強收購、儲存、運輸過(guò)程中農產(chǎn)品質(zhì)量安全監督管理的協(xié)調配合和執法銜接，及時(shí)通報和共享農產(chǎn)品質(zhì)量安全監督管理信息，并按照職責權限，發(fā)布有關(guān)農產(chǎn)品質(zhì)量安全日常監督管理信息。

第四十六條縣級以上人民政府農業(yè)農村主管部門(mén)應當根據農產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險監測、風(fēng)險評估結果和農產(chǎn)品質(zhì)量安全狀況等，制定監督抽查計劃，確定農產(chǎn)品質(zhì)量安全監督抽查的重點(diǎn)、方式和頻次，并實(shí)施農產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險分級管理。

第四十七條縣級以上人民政府農業(yè)農村主管部門(mén)應當建立健全隨機抽查機制，按照監督抽查計劃，組織開(kāi)展農產(chǎn)品質(zhì)量安全監督抽查。

農產(chǎn)品質(zhì)量安全監督抽查檢測應當委托符合本法規定條件的農產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機構進(jìn)行。監督抽查不得向被抽查人收取費用，抽取的樣品應當按照市場(chǎng)價(jià)格支付費用，并不得超過(guò)國務(wù)院農業(yè)農村主管部門(mén)規定的數量。

上級農業(yè)農村主管部門(mén)監督抽查的同批次農產(chǎn)品，下級農業(yè)農村主管部門(mén)不得另行重復抽查。

第四十八條農產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測應當充分利用現有的符合條件的檢測機構。

從事農產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測的機構，應當具備相應的檢測條件和能力，由省級以上人民政府農業(yè)農村主管部門(mén)或者其授權的部門(mén)考核合格。具體辦法由國務(wù)院農業(yè)農村主管部門(mén)制定。

農產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機構應當依法經(jīng)資質(zhì)認定。

第四十九條從事農產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工作的人員，應當具備相應的專(zhuān)業(yè)知識和實(shí)際操作技能，遵紀守法，恪守職業(yè)道德。

農產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機構對出具的檢測報告負責。檢測報告應當客觀(guān)公正，檢測數據應當真實(shí)可靠，禁止出具虛假檢測報告。

第五十條縣級以上地方人民政府農業(yè)農村主管部門(mén)可以采用國務(wù)院農業(yè)農村主管部門(mén)會(huì )同國務(wù)院市場(chǎng)監督管理等部門(mén)認定的快速檢測方法，開(kāi)展農產(chǎn)品質(zhì)量安全監督抽查檢測。抽查檢測結果確定有關(guān)農產(chǎn)品不符合農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準的，可以作為行政處罰的證據。

第五十一條農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對監督抽查檢測結果有異議的，可以自收到檢測結果之日起五個(gè)工作日內，向實(shí)施農產(chǎn)品質(zhì)量安全監督抽查的農業(yè)農村主管部門(mén)或者其上一級農業(yè)農村主管部門(mén)申請復檢。復檢機構與初檢機構不得為同一機構。

采用快速檢測方法進(jìn)行農產(chǎn)品質(zhì)量安全監督抽查檢測，被抽查人對檢測結果有異議的，可以自收到檢測結果時(shí)起四小時(shí)內申請復檢。復檢不得采用快速檢測方法。

復檢機構應當自收到復檢樣品之日起七個(gè)工作日內出具檢測報告。

因檢測結果錯誤給當事人造成損害的，依法承擔賠償責任。

第五十二條縣級以上地方人民政府農業(yè)農村主管部門(mén)應當加強對農產(chǎn)品生產(chǎn)的監督管理，開(kāi)展日常檢查，重點(diǎn)檢查農產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境、農業(yè)投入品購買(mǎi)和使用、農產(chǎn)品生產(chǎn)記錄、承諾達標合格證開(kāi)具等情況。

國家鼓勵和支持基層群眾性自治組織建立農產(chǎn)品質(zhì)量安全信息員工作制度，協(xié)助開(kāi)展有關(guān)工作。

第五十三條開(kāi)展農產(chǎn)品質(zhì)量安全監督檢查，有權采取下列措施：

（一）進(jìn)入生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現場(chǎng)檢查，調查了解農產(chǎn)品質(zhì)量安全的有關(guān)情況；

（二）查閱、復制農產(chǎn)品生產(chǎn)記錄、購銷(xiāo)臺賬等與農產(chǎn)品質(zhì)量安全有關(guān)的資料；

（三）抽樣檢測生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的農產(chǎn)品和使用的農業(yè)投入品以及其他有關(guān)產(chǎn)品；

（四）查封、扣押有證據證明存在農產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患或者經(jīng)檢測不符合農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準的農產(chǎn)品；

（五）查封、扣押有證據證明可能危及農產(chǎn)品質(zhì)量安全或者經(jīng)檢測不符合產(chǎn)品質(zhì)量標準的農業(yè)投入品以及其他有毒有害物質(zhì)；

（六）查封、扣押用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)農產(chǎn)品的設施、設備、場(chǎng)所以及運輸工具；

（七）收繳偽造的農產(chǎn)品質(zhì)量標志。

農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應當協(xié)助、配合農產(chǎn)品質(zhì)量安全監督檢查，不得拒絕、阻撓。

第五十四條縣級以上人民政府農業(yè)農村等部門(mén)應當加強農產(chǎn)品質(zhì)量安全信用體系建設，建立農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者信用記錄，記載行政處罰等信息，推進(jìn)農產(chǎn)品質(zhì)量安全信用信息的應用和管理。

第五十五條農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中存在質(zhì)量安全隱患，未及時(shí)采取措施消除的，縣級以上地方人民政府農業(yè)農村主管部門(mén)可以對農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的法定代表人或者主要負責人進(jìn)行責任約談。農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應當立即采取措施，進(jìn)行整改，消除隱患。

第五十六條國家鼓勵消費者協(xié)會(huì )和其他單位或者個(gè)人對農產(chǎn)品質(zhì)量安全進(jìn)行社會(huì )監督，對農產(chǎn)品質(zhì)量安全監督管理工作提出意見(jiàn)和建議。任何單位和個(gè)人有權對違反本法的行為進(jìn)行檢舉控告、投訴舉報。

縣級以上人民政府農業(yè)農村主管部門(mén)應當建立農產(chǎn)品質(zhì)量安全投訴舉報制度，公開(kāi)投訴舉報渠道，收到投訴舉報后，應當及時(shí)處理。對不屬于本部門(mén)職責的，應當移交有權處理的部門(mén)并書(shū)面通知投訴舉報人。

第五十七條縣級以上地方人民政府農業(yè)農村主管部門(mén)應當加強對農產(chǎn)品質(zhì)量安全執法人員的專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓并組織考核。不具備相應知識和能力的，不得從事農產(chǎn)品質(zhì)量安全執法工作。

第五十八條上級人民政府應當督促下級人民政府履行農產(chǎn)品質(zhì)量安全職責。對農產(chǎn)品質(zhì)量安全責任落實(shí)不力、問(wèn)題突出的地方人民政府，上級人民政府可以對其主要負責人進(jìn)行責任約談。被約談的地方人民政府應當立即采取整改措施。

第五十九條國務(wù)院農業(yè)農村主管部門(mén)應當會(huì )同國務(wù)院有關(guān)部門(mén)制定國家農產(chǎn)品質(zhì)量安全突發(fā)事件應急預案，并與國家食品安全事故應急預案相銜接。

縣級以上地方人民政府應當根據有關(guān)法律、行政法規的規定和上級人民政府的農產(chǎn)品質(zhì)量安全突發(fā)事件應急預案，制定本行政區域的農產(chǎn)品質(zhì)量安全突發(fā)事件應急預案。

發(fā)生農產(chǎn)品質(zhì)量安全事故時(shí)，有關(guān)單位和個(gè)人應當采取控制措施，及時(shí)向所在地鄉鎮人民政府和縣級人民政府農業(yè)農村等部門(mén)報告；收到報告的機關(guān)應當按照農產(chǎn)品質(zhì)量安全突發(fā)事件應急預案及時(shí)處理并報本級人民政府、上級人民政府有關(guān)部門(mén)。發(fā)生重大農產(chǎn)品質(zhì)量安全事故時(shí)，按照規定上報國務(wù)院及其有關(guān)部門(mén)。

任何單位和個(gè)人不得隱瞞、謊報、緩報農產(chǎn)品質(zhì)量安全事故，不得隱匿、偽造、毀滅有關(guān)證據。

第六十條縣級以上地方人民政府市場(chǎng)監督管理部門(mén)依照本法和《中華人民共和國食品安全法》等法律、法規的規定，對農產(chǎn)品進(jìn)入批發(fā)、零售市場(chǎng)或者生產(chǎn)加工企業(yè)后的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)進(jìn)行監督檢查。

第六十一條縣級以上人民政府農業(yè)農村、市場(chǎng)監督管理等部門(mén)發(fā)現農產(chǎn)品質(zhì)量安全違法行為涉嫌犯罪的，應當及時(shí)將案件移送公安機關(guān)。對移送的案件，公安機關(guān)應當及時(shí)審查；認為有犯罪事實(shí)需要追究刑事責任的，應當立案偵查。

公安機關(guān)對依法不需要追究刑事責任但應當給予行政處罰的，應當及時(shí)將案件移送農業(yè)農村、市場(chǎng)監督管理等部門(mén)，有關(guān)部門(mén)應當依法處理。

公安機關(guān)商請農業(yè)農村、市場(chǎng)監督管理、生態(tài)環(huán)境等部門(mén)提供檢驗結論、認定意見(jiàn)以及對涉案農產(chǎn)品進(jìn)行無(wú)害化處理等協(xié)助的，有關(guān)部門(mén)應當及時(shí)提供、予以協(xié)助。

第七章法律責任

第六十二條違反本法規定，地方各級人民政府有下列情形之一的，對直接負責的主管人員和其他直接責任人員給予警告、記過(guò)、記大過(guò)處分；造成嚴重后果的，給予降級或者撤職處分：

（一）未確定有關(guān)部門(mén)的農產(chǎn)品質(zhì)量安全監督管理工作職責，未建立健全農產(chǎn)品質(zhì)量安全工作機制，或者未落實(shí)農產(chǎn)品質(zhì)量安全監督管理責任；

（二）未制定本行政區域的農產(chǎn)品質(zhì)量安全突發(fā)事件應急預案，或者發(fā)生農產(chǎn)品質(zhì)量安全事故后未按照規定啟動(dòng)應急預案。

第六十三條違反本法規定，縣級以上人民政府農業(yè)農村等部門(mén)有下列行為之一的，對直接負責的主管人員和其他直接責任人員給予記大過(guò)處分；情節較重的，給予降級或者撤職處分；情節嚴重的，給予開(kāi)除處分；造成嚴重后果的，其主要負責人還應當引咎辭職：

（一）隱瞞、謊報、緩報農產(chǎn)品質(zhì)量安全事故或者隱匿、偽造、毀滅有關(guān)證據；

（二）未按照規定查處農產(chǎn)品質(zhì)量安全事故，或者接到農產(chǎn)品質(zhì)量安全事故報告未及時(shí)處理，造成事故擴大或者蔓延；

（三）發(fā)現農產(chǎn)品質(zhì)量安全重大風(fēng)險隱患后，未及時(shí)采取相應措施，造成農產(chǎn)品質(zhì)量安全事故或者不良社會(huì )影響；

（四）不履行農產(chǎn)品質(zhì)量安全監督管理職責，導致發(fā)生農產(chǎn)品質(zhì)量安全事故。

第六十四條縣級以上地方人民政府農業(yè)農村、市場(chǎng)監督管理等部門(mén)在履行農產(chǎn)品質(zhì)量安全監督管理職責過(guò)程中，違法實(shí)施檢查、強制等執法措施，給農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者造成損失的，應當依法予以賠償，對直接負責的主管人員和其他直接責任人員依法給予處分。

第六十五條農產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機構、檢測人員出具虛假檢測報告的，由縣級以上人民政府農業(yè)農村主管部門(mén)沒(méi)收所收取的檢測費用，檢測費用不足一萬(wàn)元的，并處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款，檢測費用一萬(wàn)元以上的，并處檢測費用五倍以上十倍以下罰款；對直接負責的主管人員和其他直接責任人員處一萬(wàn)元以上五萬(wàn)元以下罰款；使消費者的合法權益受到損害的，農產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機構應當與農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者承擔連帶責任。

因農產(chǎn)品質(zhì)量安全違法行為受到刑事處罰或者因出具虛假檢測報告導致發(fā)生重大農產(chǎn)品質(zhì)量安全事故的檢測人員，終身不得從事農產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測工作。農產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機構不得聘用上述人員。

農產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機構有前兩款違法行為的，由授予其資質(zhì)的主管部門(mén)或者機構吊銷(xiāo)該農產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測機構的資質(zhì)證書(shū)。

第六十六條違反本法規定，在特定農產(chǎn)品禁止生產(chǎn)區域種植、養殖、捕撈、采集特定農產(chǎn)品或者建立特定農產(chǎn)品生產(chǎn)基地的，由縣級以上地方人民政府農業(yè)農村主管部門(mén)責令停止違法行為，沒(méi)收農產(chǎn)品和違法所得，并處違法所得一倍以上三倍以下罰款。

違反法律、法規規定，向農產(chǎn)品產(chǎn)地排放或者傾倒廢水、廢氣、固體廢物或者其他有毒有害物質(zhì)的，依照有關(guān)環(huán)境保護法律、法規的規定處理、處罰；造成損害的，依法承擔賠償責任。

第六十七條農藥、肥料、農用薄膜等農業(yè)投入品的生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者、使用者未按照規定回收并妥善處置包裝物或者廢棄物的，由縣級以上地方人民政府農業(yè)農村主管部門(mén)依照有關(guān)法律、法規的規定處理、處罰。

第六十八條違反本法規定，農產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)有下列情形之一的，由縣級以上地方人民政府農業(yè)農村主管部門(mén)責令限期改正；逾期不改正的，處五千元以上五萬(wàn)元以下罰款：

（一）未建立農產(chǎn)品質(zhì)量安全管理制度；

（二）未配備相應的農產(chǎn)品質(zhì)量安全管理技術(shù)人員，且未委托具有專(zhuān)業(yè)技術(shù)知識的人員進(jìn)行農產(chǎn)品質(zhì)量安全指導。

第六十九條農產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農民專(zhuān)業(yè)合作社、農業(yè)社會(huì )化服務(wù)組織未依照本法規定建立、保存農產(chǎn)品生產(chǎn)記錄，或者偽造、變造農產(chǎn)品生產(chǎn)記錄的，由縣級以上地方人民政府農業(yè)農村主管部門(mén)責令限期改正；逾期不改正的，處二千元以上二萬(wàn)元以下罰款。

第七十條違反本法規定，農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者有下列行為之一，尚不構成犯罪的，由縣級以上地方人民政府農業(yè)農村主管部門(mén)責令停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、追回已經(jīng)銷(xiāo)售的農產(chǎn)品，對違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的農產(chǎn)品進(jìn)行無(wú)害化處理或者予以監督銷(xiāo)毀，沒(méi)收違法所得，并可以沒(méi)收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的農產(chǎn)品貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處十萬(wàn)元以上十五萬(wàn)元以下罰款，貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處貨值金額十五倍以上三十倍以下罰款；對農戶(hù)，并處一千元以上一萬(wàn)元以下罰款；情節嚴重的，有許可證的吊銷(xiāo)許可證，并可以由公安機關(guān)對其直接負責的主管人員和其他直接責任人員處五日以上十五日以下拘留：

（一）在農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中使用國家禁止使用的農業(yè)投入品或者其他有毒有害物質(zhì)；

（二）銷(xiāo)售含有國家禁止使用的農藥、獸藥或者其他化合物的農產(chǎn)品；

（三）銷(xiāo)售病死、毒死或者死因不明的動(dòng)物及其產(chǎn)品。

明知農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者從事前款規定的違法行為，仍為其提供生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所或者其他條件的，由縣級以上地方人民政府農業(yè)農村主管部門(mén)責令停止違法行為，沒(méi)收違法所得，并處十萬(wàn)元以上二十萬(wàn)元以下罰款；使消費者的合法權益受到損害的，應當與農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者承擔連帶責任。

第七十一條違反本法規定，農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者有下列行為之一，尚不構成犯罪的，由縣級以上地方人民政府農業(yè)農村主管部門(mén)責令停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、追回已經(jīng)銷(xiāo)售的農產(chǎn)品，對違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的農產(chǎn)品進(jìn)行無(wú)害化處理或者予以監督銷(xiāo)毀，沒(méi)收違法所得，并可以沒(méi)收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的農產(chǎn)品貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處五萬(wàn)元以上十萬(wàn)元以下罰款，貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款；對農戶(hù)，并處五百元以上五千元以下罰款：

（一）銷(xiāo)售農藥、獸藥等化學(xué)物質(zhì)殘留或者含有的重金屬等有毒有害物質(zhì)不符合農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準的農產(chǎn)品；

（二）銷(xiāo)售含有的致病性寄生蟲(chóng)、微生物或者生物毒素不符合農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準的農產(chǎn)品；

（三）銷(xiāo)售其他不符合農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準的農產(chǎn)品。

第七十二條違反本法規定，農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者有下列行為之一的，由縣級以上地方人民政府農業(yè)農村主管部門(mén)責令停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、追回已經(jīng)銷(xiāo)售的農產(chǎn)品，對違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的農產(chǎn)品進(jìn)行無(wú)害化處理或者予以監督銷(xiāo)毀，沒(méi)收違法所得，并可以沒(méi)收用于違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的工具、設備、原料等物品；違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的農產(chǎn)品貨值金額不足一萬(wàn)元的，并處五千元以上五萬(wàn)元以下罰款，貨值金額一萬(wàn)元以上的，并處貨值金額五倍以上十倍以下罰款；對農戶(hù)，并處三百元以上三千元以下罰款：

（一）在農產(chǎn)品生產(chǎn)場(chǎng)所以及生產(chǎn)活動(dòng)中使用的設施、設備、消毒劑、洗滌劑等不符合國家有關(guān)質(zhì)量安全規定；

（二）未按照國家有關(guān)強制性標準或者其他農產(chǎn)品質(zhì)量安全規定使用保鮮劑、防腐劑、添加劑、包裝材料等，或者使用的保鮮劑、防腐劑、添加劑、包裝材料等不符合國家有關(guān)強制性標準或者其他質(zhì)量安全規定；

（三）將農產(chǎn)品與有毒有害物質(zhì)一同儲存、運輸。

第七十三條違反本法規定，有下列行為之一的，由縣級以上地方人民政府農業(yè)農村主管部門(mén)按照職責給予批評教育，責令限期改正；逾期不改正的，處一百元以上一千元以下罰款：

（一）農產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農民專(zhuān)業(yè)合作社、從事農產(chǎn)品收購的單位或者個(gè)人未按照規定開(kāi)具承諾達標合格證；

（二）從事農產(chǎn)品收購的單位或者個(gè)人未按照規定收取、保存承諾達標合格證或者其他合格證明。

第七十四條農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者冒用農產(chǎn)品質(zhì)量標志，或者銷(xiāo)售冒用農產(chǎn)品質(zhì)量標志的農產(chǎn)品的，由縣級以上地方人民政府農業(yè)農村主管部門(mén)按照職責責令改正，沒(méi)收違法所得；違法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的農產(chǎn)品貨值金額不足五千元的，并處五千元以上五萬(wàn)元以下罰款，貨值金額五千元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。

第七十五條違反本法關(guān)于農產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯規定的，由縣級以上地方人民政府農業(yè)農村主管部門(mén)按照職責責令限期改正；逾期不改正的，可以處一萬(wàn)元以下罰款。

第七十六條違反本法規定，拒絕、阻撓依法開(kāi)展的農產(chǎn)品質(zhì)量安全監督檢查、事故調查處理、抽樣檢測和風(fēng)險評估的，由有關(guān)主管部門(mén)按照職責責令停產(chǎn)停業(yè)，并處二千元以上五萬(wàn)元以下罰款；構成違反治安管理行為的，由公安機關(guān)依法給予治安管理處罰。

第七十七條《中華人民共和國食品安全法》對食用農產(chǎn)品進(jìn)入批發(fā)、零售市場(chǎng)或者生產(chǎn)加工企業(yè)后的違法行為和法律責任有規定的，由縣級以上地方人民政府市場(chǎng)監督管理部門(mén)依照其規定進(jìn)行處罰。

第七十八條違反本法規定，構成犯罪的，依法追究刑事責任。

第七十九條違反本法規定，給消費者造成人身、財產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔民事賠償責任。生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者財產(chǎn)不足以同時(shí)承擔民事賠償責任和繳納罰款、罰金時(shí)，先承擔民事賠償責任。

食用農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者違反本法規定，污染環(huán)境、侵害眾多消費者合法權益，損害社會(huì )公共利益的，人民檢察院可以依照《中華人民共和國民事訴訟法》、《中華人民共和國行政訴訟法》等法律的規定向人民法院提起訴訟。

第八章附則

第八十條糧食收購、儲存、運輸環(huán)節的質(zhì)量安全管理，依照有關(guān)糧食管理的法律、行政法規執行。

第八十一條本法自2023年1月1日起施行。