保加利亞修訂供人類(lèi)食用蜂蜜條例

2025年4月25日，保加利亞農業(yè)部發(fā)布法令，修訂供人類(lèi)食用蜂蜜條例，該條例規定了供人類(lèi)食用的蜂蜜的名稱(chēng)、成分、特征、標簽、取樣和實(shí)驗室檢測等要求，2026年6月14日生效。主要內容:

1. 根據蜂蜜的原產(chǎn)地等確定蜂蜜的名稱(chēng)，如花蜜、工業(yè)用蜂蜜等；

2. 如蜂蜜原產(chǎn)于一個(gè)以上的國家，則應在標簽的主視線(xiàn)范圍內按蜂蜜的重量比例依次標明蜂蜜的原產(chǎn)國，并標明每個(gè)原產(chǎn)國所占的百分比等；

3. 當蜂蜜投放市場(chǎng)或加入供人食用的產(chǎn)品時(shí)，不得在蜂蜜中添加除蜂蜜以外的任何食品配料、食品添加劑或添加物；蜂蜜不得含有非其固有成分的有機和無(wú)機雜質(zhì):不得去除花粉和蜂蜜特有的成分，如通過(guò)凈化蜂蜜中的外來(lái)有機或無(wú)機雜質(zhì)可除外；

4. 果糖和葡萄糖總和，花蜜蜂蜜不低于60g/100g等；蔗糖含量，所有其他類(lèi)型的蜂蜜不低于15g/100g等；羥甲基糠醛HMF，蜂蜜和混合蜂蜜不超過(guò)80mg/kg等。

來(lái)源：廈門(mén)技術(shù)性貿易措施信息網(wǎng)