瑞典認定硬質(zhì)奶酪屬于無(wú)乳糖產(chǎn)品
2025年6月2日,瑞典食品監管機構(Livsmedelsverket)更新了政策,允許硬質(zhì)奶酪標為無(wú)乳糖。主要內容如下:硬質(zhì)奶酪天然不含乳糖,牛奶中的乳糖在生產(chǎn)過(guò)程中會(huì )被分解,可標記為“無(wú)乳糖”,但標簽不得具有誤導性,只允許特定食品標記“無(wú)乳糖”。標記“無(wú)乳糖”須在上市前向瑞典食品管理局提交申報。這一更新旨在幫助乳糖不耐癥消費者更容易找到無(wú)乳糖替代品,并增強他們在購買(mǎi)奶酪時(shí)的信心和安全感。此舉也與多個(gè)歐盟國家的現有法規保持一致,促進(jìn)歐盟內部對無(wú)乳糖標記的統一解釋。
來(lái)源:廈門(mén)技術(shù)性貿易措施信息網(wǎng)