阿塞拜疆發(fā)布葡萄酒釀造法

2025年6月2日，阿塞拜食品安全局發(fā)布葡萄酒釀造法，自發(fā)布之日實(shí)施。主要內容：

（1）葡萄酒制品生產(chǎn)的一般要求。葡萄酒產(chǎn)品的生產(chǎn)須經(jīng)相關(guān)行政部門(mén)批準（許可）方可進(jìn)行；禁止將葡萄酒產(chǎn)品過(guò)濾并儲存在鍍鋅金屬、尼龍和紙板容器中；禁止在葡萄酒產(chǎn)品生產(chǎn)中使用轉基因生物材料；

（2）葡萄酒產(chǎn)品生產(chǎn)商必須向相關(guān)行政機關(guān)提交產(chǎn)品名稱(chēng)申請。產(chǎn)品說(shuō)明；產(chǎn)品命名理由書(shū)；產(chǎn)品制備工藝說(shuō)明；產(chǎn)品成分配方信息等；

（3）葡萄酒產(chǎn)品的標簽上應標明以下內容：產(chǎn)品名稱(chēng)和商品名稱(chēng)；制造商名稱(chēng)和商標；產(chǎn)品狀態(tài)、類(lèi)別或組別；瓶裝容量；產(chǎn)品標準和包裝日期；珍藏葡萄酒的標簽上還應標明葡萄收獲年份；標簽上的信息應當使用阿塞拜疆共和國官方語(yǔ)言；

（4）進(jìn)口葡萄酒。企業(yè)獲得食品安全注冊或提供衛生證書(shū)；禁止使用轉基因成分等。

來(lái)源：廈門(mén)技術(shù)性貿易措施信息網(wǎng)