克羅地亞擬修訂果醬及國泥產(chǎn)品法規

2025年7月11日，克羅地亞農林漁業(yè)部發(fā)布2025/0375/HR號通知，擬修訂果醬及果泥產(chǎn)品法規。意見(jiàn)反饋期截至2025年10月14日。主要內容：

（1）規定了加工果醬和果泥產(chǎn)品只能使用法規附件規定的原料和加工方式；

（2）果醬和果凍產(chǎn)品必須含有至少60%的可溶性干物質(zhì)，該含量須經(jīng)折射儀測定，但低糖產(chǎn)品，以及部分或全部用甜味劑替代糖的產(chǎn)品除外；

（3）對于由三種或三種以上水果制成的柑橘果醬，水果種類(lèi)列表可以用“混合水果果醬”或“x種水果果醬”替代，其中x為水果種類(lèi)數；

（4）修訂附件一果醬、特級果醬定義；生產(chǎn)特級果醬時(shí)，蘋(píng)果、梨、李子、甜瓜、西瓜、葡萄、南瓜、黃瓜和西紅柿不得與其他水果混合；附件二增加蜂蜜可用于所有產(chǎn)品代替糖的添加；果汁僅允許添加到果醬產(chǎn)品中；柑橘類(lèi)精油僅限用于柑橘果醬和果凍果醬。

來(lái)源：廈門(mén)技術(shù)性貿易措施信息網(wǎng)